茯苓这几年在 养生 方面也很火，很多人都用茯苓来祛湿或 养生 保健，都认为服用茯苓对身体有益无害，中药是无副作的。其实，这种认识是错误的。

中药是以偏性治病的，不是以含有什么营养成份，什么元素来治病的。中药的偏性是把双刃剑，既能治病，也能伤人。比如说茯苓，它的偏性是淡而渗利，有利水渗湿的作用，这种利水渗湿的作用，对水湿潴留引起的水肿胀满，脾虚不能运化水湿而导致的泄泻，以及水饮凌心引起的惊悸失眠等证是有疗效的，也是一味良药。但是，若是对有阴虚火旺，内热消渴，证见口干咽燥，舌红少津的人来说，服用茯苓，则有害无益，因茯苓味淡渗利，有利水渗湿的作用枯升，若本已阴虚津少，阴液不足，还去利水利湿，这与火上浇油无异，只会加重病情。

茯苓的副作用没戚老并非是含有什么毒性，而是茯苓的偏性。不但茯苓是这样，任何一味中药都如此。比如说温补肾阳类中药，对肾阳虚证是良药，无副作用，而肾阴虚证服用，则有面红耳赤，流鼻血等不良副作用。所以，任何一味中药都有偏性，若对证则益，若不对证，用药不当，都有副作用，茯苓也如是。

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茯苓有白茯苓和赤茯苓之分，白茯苓渗寒湿，微补，走气分；赤茯苓渗湿热，不补，入血分。小编们平时食用的茯苓一般指白茯苓。茯苓药食同源，性味甘淡平，不偏寒热，渗湿利水且能补益脾胃，还能宁心安神。茯苓应用广泛，配党参、白术、甘草称四君子有健脾益气之功；配菖蒲、远志，治惊悸、健忘；配猪苓、泽泻治小便不利；配半夏、陈皮治痰饮；配木香治泄痢；配木通、车前子治湿热淋浊。茯苓可熬粥或作代茶饮，也可做面食，做法不同风味和效果也不同。

吃茯苓好处很多，但是过犹不及，吃的太多也会对身体造成危害。尤其一些年轻女孩了解到茯苓可以祛湿减肥还能美容后大量服用，也是不可取的。

茯苓有明显的利尿作用，小便过多或小便频数者应慎用。

千年之松，下有茯苓。古语有云："延年有术，餐古松根下，茯苓千岁。"自古也有"一两茯苓一两金"之说。

作为药食同源应用最多的一味药，无论历代医家或是 养生 人士都爱用茯苓治病调身。茯苓味甘淡、性平，归心、脾、肾经，有 渗湿利水、健脾和胃、宁心安神、强精益髓 之功效。也被历代医家称为四时之"神药"。

茯苓的功效

茯苓性质平和，偏性略小，味甘而不腻，气平而利下，适合大部分人群饮用，副作用较小。

茯苓内服外用均可，最突出之功效为健脾利湿、利尿消肿。既能保护脾胃，且祛湿化痰之功突出，泻中有补仔茄，适合脾虚湿阻肥胖、全身水肿、痰饮咳嗽、头晕、胸闷、腰酸背痛等症状。

而茯苓淡渗利湿，可以缓解小便不利、涩痛、淋漓不尽等症状，且不伤及正气。

除此之外，常饮茯苓也有养心安神的作用，可以缓解心脾气虚导致的失眠、多梦、心悸、健忘等症状。

茯苓色白，入肺经，而肺主皮毛，故而磨粉外用有美颜润肤的作用，同样可以泡水饮用，坚持一段时间会有明显改善的作用。

茯苓的副作用及食用注意

茯苓质地较硬，不易煮熟，药性无法发挥，一般打成细粉食用会更易消化吸收，可制成茯苓饮、茯苓粥等，配伍山药、薏苡仁、陈皮、生姜、红枣等食材。

茯苓一般不与米醋、浓茶等同食，以免影响药效，出现腹痛、过敏等副作用。

茯苓利尿，体虚久病、肾虚、尿频尿、咽喉干燥等人群不宜食用过多，以免加重缺水症状。

茯苓要注重品质，避免购买硫磺熏过的茯苓。

茯苓没有什么"副作用"，但用得不对，对身体就无益了！

茯苓是祛湿药， 古人以茯苓而食 。每逢细雨绵绵的暮春时节，一盘盘茯苓糕被搬上饭桌，为何要食茯苓糕? 因为多雨之春，人体内的湿气会加重，食用茯苓糕有祛湿的作用 ，茯苓糕到现在都还倍儿有名气，然而这一切都要归功于茯苓。

提到药食同源的食材（或者药材），茯苓绝对能排得上号， 它甚至是比枸杞子，山药还更加出名 ，有" 四时神药 "的美誉，这个它的功用分不开。

都说茯苓是"祛湿小能手"了，它的功效必然会有 祛湿，准确说是利湿 ， 若是轻微的湿气，祛除或是驱赶掉就行了，而茯苓所针对的"湿"范围很广，还包括了痰饮，所以说是利水比较适合。

其中含有茯苓聚糖，辛酸三萜化合物以及树胶等等，有 利尿，免疫调节 的作用，利尿也在利湿的范畴内。

食用茯苓糕其实对心悸失眠也有好处，因为茯苓有 宁心 的功效，<<药性论>>中记载茯苓 善安心神， 就是治失眠的，方剂 安神定志丸 和 归脾汤 中的茯苓就是行安神之功，可别误以为是祛湿。

茯苓还有健脾之功，这偏向于补的方面！茯苓能够被人认可，正是由这种多样性决定的， 既滋补又利水，还能宁心安神， 对中老年群体好处很多。

前面也说了，不存在副作用，但不适用于所有人，否则就跟"副作用"差不多了，对身体没有好处。

第一，滑泻者不宜食用。 这在<<本草疏经>>中有记载，茯苓趋向沉降，故而利湿， 滑泻者是由于病理因素而遗尿，或是精液自利 ，在沉降的作用下会更严重。 第二，气虚下陷者也不能食， 同样的道理，会加重气陷的程度，从而表现出更加严重的病症，这两类人可要十分小心才行。

茯苓是利水、消肿的药物，主要作用就是利水、消肿、渗湿、健脾宁心。生活中食用茯苓，主要起到消肿利水的作用，脾虚的人可能比较喜欢吃茯苓。特别对于脾胃虚弱、倦怠乏力，平时大便稀薄的患者也可以服用茯苓，具有补脾的效果。茯苓没有明确的不良的副作用，但是对于虚寒精滑的病人，服用起来可能会加重疾病。现在研究表明，茯苓还能增强免疫力而且还有护肝的作用，同时对于胃溃疡有抑制作用。茯苓的具体使用方法，第一种可以把茯苓磨成粉，做成茯苓饼，第二种也可以熬茯苓粥，起到健脾、止泻的作用。

茯苓长期食用，能伤体内津液呀，提醒

茯苓性味平和，适量食用是没有什么副作用的，其特点就是甘淡，作用平和，无寒热之偏，利水而且不会伤及正气。主要用于治疗各种水肿，而且茯苓还有健胃、宁心、安神、缓解失眠等功效。茯苓特别适用于脾虚的患者使用，对于脾治疗脾胃虚弱引起的倦怠乏力、大便稀薄等症状效果非常好。对于虚寒滑精的患者禁止食用，否则会加重病情。

茯苓性味甘淡平，入心、肺、脾经。

具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。

可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，泄泻等症。茯苓之利水，是通过健运脾肺功能而达到的，与其它直接利水的中药不同。

注意！！！肾虚多尿、虚寒滑精、津伤口干者慎用茯苓。

白茯苓味甘、淡，性平。归心、脾、肾经。

功效：

利水渗湿，健脾安神。

主治：

1、水肿、笑滑小便不利。

2、脾虚诸证。

3、心悸，失眠。

用法用量：

煎服，10～15克。

性能特点：

本品甘淡平，入心、脾、肾经。甘补淡渗，作用平和，无寒热之偏，利厅升租水而不伤正气，善治各种水肿，为利水渗湿要药。且善健脾，宁心安神，治脾虚诸证及心悸、失眠等，为健脾安神之常扮兆品。

总的来说，本品性味平和，并无什么明显副作用。只是本品甘淡渗利，对阴虚津伤严重者可能要慎用。

白茯苓有副作用吗?其实，白差余运茯苓性味平和，是可以作食物服用的，长期吃没什么副作用。只是阴虚火旺，口干咽燥者不宜用，而且服用白虚梁茯苓时要注意下面几点：

1、老年肾虚，小便过多，尿频遗精者慎用。

2、<<药性论>>："忌米醋。"

3、<<本草经疏>>："病人肾虚，小水自利或不禁或虚寒精清滑，皆不得服。"

4、张元素："如小便利或数，服之则损人目。如汗多入服之，毁和损元气。"

5、<<得配本草>>："气虚下陷、水涸口干俱禁用。